Hari ini mau simpen resep di blog, dikarenakan warung sayur deket rumah masih tutup dalam rangka libur lebaran dan makanan lebaran udah pada abis, mau gak mau harus masak dengan bahan seadanya. Liat di lemari es, cuma ada wortel 3 buah dan tomat 1 buah lagi. Kalau masak mie instan, aku udah makan mie instan kemarin, jadi g enak juga. Untungnya ada sisa 1 bungkus soun di lemari dapur, jadi mari masak 🍳
Bahan :
* 1 bungkus soun, rebus sampai matang, tiriskan dan sisihkan.
* 3 buah wortel, iris macam korek api.
* 1 buah tomat, potong dadu.
* 1 siung bawang putih, iris tipis.
* 2 sendok makan minyak goreng.
* 1/2 gelas sedang air.
* 1 sendok teh garam.
* 1 sendok teh gula pasir.
* 1/2 sendok teh merica.
* 1 sendok teh kaldu sapi bubuk.
Cara membuat :
1. Tumis bawang putih menggunakan minyak goreng sampai harum.
2. Masukkan wortel, tumis hingga agak layu.
3. Tambahkan air, tunggu hingga wortel setengah matang.
4. Masukkan soun, garam, gula pasir, merica, kaldu sapi bubuk. Aduk rata.
5. Masukkan tomat, aduk rata hingga tomat layu.
6. Siap dihidangkan. :D
Bisa ditambahkan irisan cabe merah bila suka, jadi rasanya lebih pedas. Selamat mencoba ;)
0 komentar:
Posting Komentar
Untuk komentarnya bisa diisi disini, terima kasih telah mengunjungi blog saya ^-^