[Resep Masakan] Jajangmyeon

Bismillah
Ada yg suka nonton k-drama? Atau cuma suka liat orang-orang makan di youtube alias mukbang makanan korea?
Kaya yang enak banget gitu ya makannya ^0^

Liatin mukbang tuh jadi kebiasaan emaknya Shifra lagi morning sickness pas hamil. Biar nafsu makannya nambah, makannya ditemenin sama para mukbang-ers. Alhamdulillah, jadi nafsu makan deh. Dan ternyata jadi kebiasaan sampe sekarang, alhasil tubuh langsing cuma angan-angan ahahhaha

Yang paling bikin ngiler tuh, pas mereka makan mie Jajang alias Jajangmyeon. Eeemmmm, mantap banget deh liatnya, bikin nelen ludah berkali-kali hihihi
Pernah sekali coba beli di Chingu Cafe - Bandung, dan rasanya emang beda sama rasa saus mie yang ada di Indonesia. Ternyata sausnya tuh pake pasta kedelai hitam. Gurih asem asin, jadi satu, jadi hitamnya tuh bukan pake kecap.

Karena kalau beli terus kan lumayan tuh uangnya bisa dipake yg lain, jadi kita cari lah resepnya di Google & YouTube. Dapet nih versi dari channel YouTube nya Maangchi dan dimodifikasi dengan ketersediaan bahan di rumah ya. Si pasta kedelai hitamnya pun aku coba bikin sendiri, biar yakin gitu sama kehalalannya. Untuk resep Pasta Kedelai Hitam nya nyusul di postingan yg lain ya (^_-)

Jajangmyeon Ala Ala

Continue reading [Resep Masakan] Jajangmyeon

Pizza Roti, Bolu Pisang Panggang dan Anak 5 Tahun

Hari Minggu kemarin emak dan Shifra berkreasi di dapur. Kami bikin menu yang sederhana banget, sekalian melatih motorik dan emosi Teteh Shifra. Melatih motoriknya saat melumatkan pisang, mengaduk adonan, memotong bahan-bahan, dan mengoles saus pada roti. Untuk aspek latihan emosinya yaitu sabar saat mengaduk adonan sampai tercampur rata, patuh dengan urutan dalam memberi topping roti, dan menunggu makanan nya matang.

Menjadi tantangan dan latihan tersendiri buat Emak juga karena harus sabar dalam memberikan arahan dan juga sabar ketika membersihkan "alat tempur" yang digunakan karena yang pasti lebih banyak daripada kalau harus mengerjakannya sendirian. Alhamdulillah, saat makanannya matang Teteh Shifra lebih semangat dan puas dengan kerja yang sudah dilakukan.

Continue reading Pizza Roti, Bolu Pisang Panggang dan Anak 5 Tahun

BALITA ITU MENANGIS DI DEPAN JENAZAH IBUNYA

berdasarkan kisah nyata
*Gambar hanya ilustrasi, saya membayangkan anak saya sambil mengetik ini*

Hari ini ada yang membuat hatiku terasa teriris dan lukanya dilumuri garam, perih 😭😭

Seperti biasa akhir pekan saat Abah Shifra tugas, saya dan Shifra menginap di rumah ortu saya. Tadi siang setelah ibu saya menggendong shifra hingga tidur, beliau pun membuka pembicaraan.

"Din, Bu A (salah satu tetangga ibu saya, berbeda beberapa blok dari rumah) kan dia kerja, jadi dirumahnya suka ada yang bantuin buat beres-beres. Kalau kerja di rumah Bu A, si Mba (art Bu A) suka bawa anaknya, seumur shifra lah, 2 tahunan tapi badannya lebih kecil dari shifra.

Continue reading BALITA ITU MENANGIS DI DEPAN JENAZAH IBUNYA

[Cerpen Fiksi] Hati-hati dengan Hati

Naya meraih handphonenya setelah semua pekerjaannya selesai. Kayaknya browsing sebentar di Instagram sambil lihat-lihat produk hijab terbaru asik juga ya, begitu pikirnya. Jempolnya pun asik bergerak memindahkan halaman ig-nya. Ada bermacam-macam foto yang diunggah toko online maupun teman-teman yang ia ikuti. Naya pun sesekali tersenyum melihat foto dan membaca caption yang diunggah oleh teman-temannya. Ada yang mengunggah foto berlibut dengan keluarga, makanan, bahkan foto-foto ekspresi lucu.

Naya menikmati waktu santainya itu, sambil membayangkan suatu saat akan berlibur di tempat yang sama dengan yang diunggah itu. Tiba-tiba jempol Naya berhenti bergerak pada satu foto, foto seorang lelaki. Teman sekelasnya di SMA. Jantungnya berdetak lebih cepat dari sebelumnya, nafasnya pun beradu dengan detak jantungnya. Ada yang berbeda saat melihat foto itu. Padahal foto itu tidak memperlihatkan jelas wajah lelaki itu. Foto perkebunan teh dari jauh dengan lelaki itu di tengah perkebunannya.

Continue reading [Cerpen Fiksi] Hati-hati dengan Hati

Makanan Paling Enak Sedunia

Banyak berita yang mengabarkan kalau makanan yang paling enak di Indonesia adalah Rendang. Adapun yang bilang Sate Ayam atau Nasi Goreng. Bahkan Presiden Amerika, Bapak Obama sampai teringat terus dengan nikmatnya si Bakso ("Enak ya?" :D).

Oh maaf sekali, mereka para pemberita itu salah besar, bahkan Bapak Obama juga salah. Dari sekian banyak makanan Indonesia bahkan dunia yang dianggap enak, semua kalah dengan makanan ini. Pokoknya makanan ini paling enak sedunia, kalo kata Pak Bondan Winarno "Maknyuss!"

Continue reading Makanan Paling Enak Sedunia